TÄYTE:

100g paloiteltua tomaattimertwurstia

1 iso tomaatti

1tl mustapippurirouhetta

2tl valkosipulijauhetta

2 prk kermaviiliä

mozzarella juustoraastetta

------------------------------------------

POHJA:

2 keitettyä perunaa

1dl vehnäjauhoja

loraus öljyä

1tl suolaa

2tl oreganoa

kuori perunat ja muussaa ne, sekoita jauhojen ja mausteiden kanssa lurauta öljy joukkoon

sekoita täyte kermaviilin sekaan ja  levitä pohjan päälle

viipaloi tomaatti ja aseta viipaleet täytteen päälle

lopuksi ripottele juustoraaste

paista 225 asteessa noin 30 min.