4dl vehnäjauhoja

1/2 pss kuivahiivaa

1,5dl vettä

2rkl oliiviöljyä

1tl suolaa

150g kinkkusuikaleita

150g meetwurstia

1 kpl sipuli

1 prk tomaattipyrettä

200g juustoraastetta

--------------------------------

lioita hiiva käden lämpöseen veteen ja lisää suola,öljy ja jauhot, anna nousta puoli tuntia

leikkaa sipuli renkaiksi ja meetwursti neljään osaan

kauli taikina leivinpaperilla päällystettyyn uunipeltiin ja levitä pyre päälle

levitä  kinkkusuikaleet, sipulirenkaat,meetwursti ja juustoraaste

anna paistua 200 asteessa vajaa tunti

kun otat uunista niin anna hetki vetäytyä (n.15min)