2 pakettia Findus lohi kalapuikkoja

1 kg perunoita

1dl maitojauhetta

nokare voita

1 tl suolaa

------------------------------

kuori perunat ja laitan ne kiehumaan

paista sillä aikaa kalapuikot ja valmista kananmunakastike ja salaatti

kun perunat on kypsiä ota osa keitin vedestä talteen ja kaada loput pois

sekoita keitin veteen maitojauhe ja sekoita siihen suola

muussaa perunat ja laita voi ja maitoseos sekoittaen joukkoon

KANANMUNAKASTIKE:

keitä munat, sulata voi ja sekoita jauhot joukkoo, älä anna seoksen ruskistua vaan kaada sen verran maitoa sekaan että kastikkeesta tukee sopivan sakeeta, lisää pilkotut kananmunat 

3 munaa

50g voita

0,5dl vehnäjauhoja

maitoa

ripaus suolaa ja pippuria

SALAATTI:

a-salaattia,tomaattia ja kurkkua