2 pakettia Findus lohi kalapuikkoja
1 kg perunoita
1dl maitojauhetta
nokare voita
1 tl suolaa
------------------------------
kuori perunat ja laitan ne kiehumaan
paista sillä aikaa kalapuikot ja valmista kananmunakastike ja salaatti
kun perunat on kypsiä ota osa keitin vedestä talteen ja kaada loput pois
sekoita keitin veteen maitojauhe ja sekoita siihen suola
muussaa perunat ja laita voi ja maitoseos sekoittaen joukkoon
KANANMUNAKASTIKE:
keitä munat, sulata voi ja sekoita jauhot joukkoo, älä anna seoksen ruskistua vaan kaada sen verran maitoa sekaan että kastikkeesta tukee sopivan sakeeta, lisää pilkotut kananmunat
3 munaa
50g voita
0,5dl vehnäjauhoja
maitoa
ripaus suolaa ja pippuria
SALAATTI:
a-salaattia,tomaattia ja kurkkua
Kommentit