400g kirjolohen filettä         (n.6hengen annos)

1kg perunoita

1 pkt pinaattikeittoa

4 kananmunaa

1pss sekavihanneksia

rouhittua merisuolaa maun mukaan

----------------------------------------------------

Laita perunat kiehumaan runsaaseen veteen ja ripaus suolaa.

Paista lohi uunissa leivinpaperi päällä olevalla uunipellillä +170 C. n.30min.

Rouhi myllystä suolaa ja ripoita tilliä pintaan.

Keitä kananmunia 10min.

Sulata pinaattikeitto microssa 8-10min. täydellä teholla.

Kun munat on kiehuneet, jäähdytä ne hyvin ja pilko pinaattikeiton joukkoon.

 

Ruoka on valmista syötäväksi. namms! :)