2 munakoisoa

n.400g perunoita  (saman verran kun munakoisoa)

400g jauhelihaa

2 sipulia

suolaa

pippuria

valkosipulijauhetta

1 prk tomaattisosetta

PINNALLE:

(valkokastike)

0,3l maitoa

2rkl vehnäjauhoja

1tl suolaa

2 munaa

200g juustoraastetta

persilja silppua

leikkaa perunat ja munakoiso ohuiksi viipaleiksi

lado ne vurotellen jauhelihan kanssa uunivuokaan 

ripottele suolaa ja valkosipulijauhetta ja annostele tomaattikastiketta kerrosten väliin

kaada päälle valkokastike-juustoraaste seos päälle

paista 200 C uunissa n. tunti niin kauan kun perunat on kylpsät

tarjoa salaatin kanssa