2rkl persiljaa    (kuivattua)

 

munamaito

4  munaa

1l maitoa

1tl suolaa

1tl valkopippuria

--------------------------------------------------

 

-laita lohi hetkeksi uuniin niin että se saa nahkasta irti.  (20min)

-kuori ja viipaloi perunat ja porkkanat.

-valmista munamaito ja voitele vuoka

-laita viipaloidut perunat,porkkanat  sekä lohi vuokaan ja mausta ne

-sekoita joukkoon munamaito ja mausteet

laita 175C asteiseen uuniin ja paista n.1h